Желе «Битое стекло»

Десерт-желе «Битое стекло» — это отличный сюрприз детям в обычный день и приятное угощение гостям на праздник. Десерт-желе битое стекло Разновидностей этого замечательного десерта множество, мы еще обязательно приготовим торт «Битое стекло», но сегодня будет классическое желе.

Для приготовления Вам понадобится:

  • Желе — 3 цвета
  • Желатин — 10 грамм
  • Молоко — 300 грамм
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Ванилин — 1 пачка.

Как приготовить желе «Битое стекло»:

Надо сначала подготовить разноцветное желе. Для этого можно взять обычное покупное желе. Читаем на упаковке как приготовить желе, единственный мой совет — добавьте меньше воды, чем рекомендует производитель, оно быстрее застынет. У меня было написано 400 мл воды, я разбавляла 1 пакет на 300 мл.

Далее, наше желе застыло, и мы начинаем готовиться к заключительной части приготовления десерта-желе «Битое стекло».

Начинаем готовить молочное желе.

Разводим желатин в небольшом количестве теплой воды и ждем когда все раствориться.

Молоко кипятим, добавляем сахар, ванилин, хорошо перемешиваем.

Заливаем желатин, хорошо размешиваем.

Оставим нашу смесь для молочного желе остывать.

Вот теперь все ингредиенты готовы к заключительному этапу.

Далее разрезаем наше цветное желе на любые кусочки, которые вам нравятся и выкладываем в форму.

Заливаем все молочным желе и ставим в холодильник, до застывания.

Перед тем как вынуть наше желе «Битое стекло» окуните форму в горячую воду, что бы оно легко отстало от стенок формы.

recepty-doma.ru

Желе «Битое стекло»
5 (100%) Проголосовало 4

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *