Многие из нас очень любят кофе.Ведется много споров о том, полезен или вреден этот продукт – факт, что людям со склонностью к повешенному давлению пить его не стоит и такой же факт, что многие из тех, у которых нет особых противопоказаний к употреблению этого ароматного напитка, кофе любят и пьют, а некоторые даже возвели питие кофе в своего рода традицию и привычку.
Традиция пить кофе распространена во многих странах и культурах — свои есть в Турции, арабских странах, свои – в Европе, Америке. И практически везде этот напиток ассоциируется с бодростью, активностью, энергией, а также с дружеским общением и просто, что греха таить, с приятным отдыхом за чашечкой кофе.
Сегодня мы поговорим о, скорее, европейской традиции пития данного напитка, которая породила так много кофеманов, начиная с XVII столетия – поговорим о кофе с молоком.
Как было сказано в беседе,в фильме «Анжелика» — главной героиней, про шоколад — сладкий и мягкий, так и говорят про кофе с молоком — это изобретенный французами горячий напиток, из смеси определенного количества кофе с водой и горячим молоком (определение взято из Википедии).
Напиток этот, как по своим вкусовым качествам, так и по воздействия на организм человека, более мягкий. Тем более, в черный кофе следует класть столько кофе, сколько требуется согласно рецепту, иначе пострадает вкус напитка. В этом отношении кофе с молоком намного более вариативен – Вы можете положить совсем немного кофе, буквально только для наличия тонкого аромата – молоко и сахар в какой-то степени помогут скрасить его нехватку.
Итак, каков же вывод нашего краткого обзора? Вам нравится кофе, но Вы сомневаетесь в его пользе? Приготовьте кофе с молоком, положив в напиток кофе только для аромата, а соответственно – для настроения, ведь не является тайной, что кофе, как никакой другой напиток, умеет его создавать!
Однако ни в коем случае не забывайте о том, что кофе имеет немало противопоказаний, в числе которых, как мы уже упоминали в статье выше, противопоказание для людей с повышенным давлением. Также стоит помнить о том, что кофе, особенно в немалых количествах, достаточно часто вызывает повышенную нервозность, тахикардию и даже, иногда, некоторую агрессивность и раздражительность.
И все же, несмотря ни на что, приятного Вам время препровождения за чашечкой кофе!
