Салат с куриной печенью

Для этого замечательного салата куриная печень подходит идеально, но можно использовать и говяжью.Салат с куриной печенью Огурцы могут быть как маринованные, так и соленые.

Продукты:

  • Печень куриная – 250 грамм
  • Огурцы соленые или консервированные – 100 грамм
  • Морковка – 0.5 штуки
  • Лук (репчатый) – 1 штука
  • Сыр твердосортный – 50 грамм
  • Масло сливочное – для жарки
  • Майонез – две столовые ложки

Как приготовить салат с куриной печенью:

Печень (куриную или говяжью) обжарьте на масле сливочном. Слегка по вкусу посолите. Морковку и репчатый лук небольшими кубиками нарежьте. Затем на среднем огне потомите их на смеси сливочного масла и воды. Готовую куриную печень нарежьте кубиками. Смешайте печень, лук (репчатый), морковку и огурцы, также порезанные кубиками. Заправьте салат по вкусу майонезом и хорошо размешайте. Замечательный салат из куриной печени готов!

recepty-doma.ru

Салат с куриной печенью
Нет голосов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *