В этом простом и вкусном рецепте я хочу с вами поделиться одним из многих способов приготовления тонких блинов. 
Тонкие блинчики на молоке пекутся очень легко и быстро, приготовить их сумеют даже дети (конечно же, под наблюдением взрослых)!
Рецепт тонких блинчиков на молоке
Вам потребуется:
- литр молока
- четыре куриных яйца
- 5ст. ложек подсолнечного масла
- два стакана пшеничной муки
- две столовые ложки сахарного песка
- чайная ложка соды (гашеной) или две чайные ложки разрыхлителя для теста
- соль по вкусу
Как приготовить тонкие блинчики на молоке
Соедините четыре куриных яйца, сахарный песок, соль и все хорошо взбейте. Прибавьте масло растительное и перемешайте. Добавьте молоко и также хорошо перемешайте. Положите соду или разрыхлитель для теста, пшеничную муку и хорошо взбейте венчиком или миксером.
Сковородку смажьте подсолнечным маслом и хорошо разогрейте. На середину сковородки налейте тесто и прокрутите (аккуратно!), чтобы блинное тесто равномерно распределилось по сковородке.
Выпекайте тонкий блинчик до золотистости, и как только блинчик хорошо подрумянится, его аккуратно переверните на другую сторону.
Вторая сторона блинчика, выпекается быстрее, и, как только она хорошо подрумянится, снимите блинчик со сковородки!
Тонкие блинчики на молоке готовы! Подавайте их с любимым повидлом, сгущенкой, медом или вареньем!
