Как быстро накормить неожиданных гостей

Как быстро накормить неожиданных гостей

Достаточно часто случается так, что вам внезапно позвонили друзья, и с радостью в голосе сообщили, что наконец-то нашли время приехать на часик-другой. Что сделает настоящая подруга и гостеприимная хозяйка? Конечно, с воодушевлением заверит их в том, что они всегда желанные гости, а сама будет мысленно «осматривать» полки в холодильнике, постепенно осознавая, что они практически пусты. Что делать в таком случае? Чем угостить?

Паниковать не стоит, нужно лишь невзначай поинтересоваться, в течение какого времени нагрянут визитеры, и исходя из этого начинать действовать. Если у вас в запасе хотя бы минут сорок – то лучшего и желать нельзя, ведь вы вполне успеете добежать до ближайшего супермаркета, и сделать необходимые покупки.

Там можно приобрести все необходимое, что позволит накрыть стол в «средиземноморском стиле» – маслины и оливки, несколько сортов хорошей ветчины и дорогих сыров, только попросите все это нарезать, чтобы не терять времени. На десерт можно подать дыню или виноград, они продаются в любое время года. К такому угощению подойдет сухое вино и ароматный травяной чай.

Если вы не живете рядом с магазинами, в которых можно приобрести такой набор продуктов, вам поможет кейтеринг, закуски доставят быстро, а, чтобы сэкономить время и деньги, вы можете и сами забрать все заказанные блюда.

В случае, если такой вариант не подходит, можно даже не кормить гостей, они будут угощать себя сами. Для этого вам все равно придется сходить в магазин, но покупать вы будете несколько кур-гриль, овощи (капусту, салат, помидоры и огурцы), лепешки пита или лаваш, и несколько разных соусов, но можно ограничиться просто томатной пастой и майонезом. Что можно приготовить из такого странного набора продуктов?

Ничего готовить не придется, достаточно лишь мелко нарезать птичек, нашинковать капусту и помидоры с огурцами. Потом раскладываете все продукты по небольшим мисочкам и заставляете ими «праздничный» стол. Дальше дело за гостями, которые будут сооружать для себя любимых… шаурму. Сытно, быстро и оригинально, согласитесь.

Если «финансы поют…», то есть еще более дешевый вариант для «парадного» ужина, и главным его ингредиентом станет рис. Импровизированное ризотто готовится очень быстро, и понадобятся для него лишь те овощи, которые имеются в холодильнике. Их нужно мелко порезать и обжарить на сильном огне. Прекрасно, если вы – запасливая хозяюшка, и в доме есть грибы, они придадут блюду аромат и пикантность. Особый «шик» вашему ризотто придаст куркума, она окрасит его в красивый желтый цвет. На приготовление этого знаменитого итальянского угощения вам понадобится 20-25 минут, вы вполне успеете к приходу неожиданных, но таких долгожданных гостей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *