Как хранить пергу в домашних условиях?

Перга – это продукт, который создается пчелами. Он находится в сотах, под медом.

Перга это результат преображения пыльцы. Она очень полезна для здоровья. Например, снижает уровень холестерина в крови, повышает умственную работоспособность, укрепляет иммунитет.

При верном содержании, может храниться годами, не теряя своих волшебных свойств. Пчелиный хлеб, еще одно название перги.

Как хранить пергу в домашних условиях?

Всего-то несколько дней во влажном месте и вы потеряете столь ценный продут. Идеальным вариантом для хранения перги является стеклянная тара. Температура воздуха, в отведенном для нее месте должна быть не ниже 0, не выше 12 градусов по Цельсию. Этот пчелиный хлеб довольно тяжело хранить в доме. Подвал для этого не подойдет, холодильник тем более. Рекомендуется плотно закрыть пергу в стеклянной банке.

Вы можете прочесть в сети, что достаточно ее заморозить. И таким образом вы сможете сохранить пергу намного дольше, но не делайте этого! Так вы только ускорите процесс ее «старения».

Как хранить пергу в домашних условиях?

Существует одно действенное решение, которое может помочь уберечь это природное лекарство. Пчелиный хлеб храниться дольше при смешивании с медом. Как хранить пергу с медом? Сочетать нужно в пропорции 1:2. Но условия хранения должны оставаться неизменными. Ежели вы всерьез занимаетесь пчеловодством, обязательным атрибутом должен быть мини-холодильник с функцией регулировки температуры.

Если вы хотите сохранить как можно больше полезных свойств перги, то лучше приобрести ее в сотах. Эти соты нужно разделить на части, поломать, поместить в банку и залить медом. Еще можно перемолоть все это и потом добавить меда.

Верное хранение перги, это довольно сложный процесс. Нужно постоянное следить за температурой, влажностью. Нужно помнить один факт, чем ближе температура к 0 градусов по Цельсию, тем меньше риск «потерять» полезную смесь. Придется прилагать усилия для того, что бы не испортить пергу.

Перга очень полезна для здоровья, обладает множеством лечебных свойств. Она делает абсолютно все: улучшает состояние кожи, повышает иммунитет, тонизирует. Ее советуют принимать в целях профилактики, по 10-15 мг, в день.