Творог идеально подходит для того, чтобы приготовить из него десерт.
Он отлично сочетается с сухофруктами, марципанами и даже свежими фруктами. Кроме того, творог является любимым лакомством большинства детей, а родители только рады этому, ведь творог очень полезен.
Блюд из творога великая масса. И начинать нужно от самых простых. Самым простым является творог с ягодами. Достаточно всего лишь смешать творог с молоком или сметаной, добавить по вкусу сахар, а затем горсть любимых фруктов. При этом фрукты могут быть совершенно разнообразными. Нет никакого ограничения для фантазии.
Другим известным десертом из творога является «творожная масса». Сырковая масса с добавлением сухофруктов нравится людям разных возрастов. В последнее время стало популярным оттенять вкус «творожной массы» вареной сгущенкой, шоколадным кремом, различными видами сиропов, зефиром.
Самыми известными блюдами из творога являются, конечно, различные виды сырников. Они отлично подойдут на завтрак и зарядят силами для нового дня. Обычно при приготовлении сырников к творогу добавляется изюм. Кроме сырников, известны так же различные виды запеканок из творога. Рецепты таких запеканок можно найти в кулинарных книгах со всего мира. Это и Италия, и Франция, и Германия, и Швеция и т. д. Достаточно только найти рецепт, отвечающий вкусу. Другим известным блюдом из творога является чизкейк. Это замечательное лакомство в сочетании с ягодным сиропом понравится всем.
Существует большое количество рецептов запеканок из творога. Как правило, к творогу добавляют сухофрукты, свежие плоды, вареную сгущенку. Но можно попробовать приготовить и несладкую творожную запеканку, добавив пряности, чеснок или перец.
Фрукты можно порезать и сразу добавить в творог, а можно выложить слоями. И снова есть большое место для фантазии, ведь и украсить можно по-разному. Творог замечательно разнообразит рацион.
