Картофельная запеканка с мясом в мультиварке, достаточно простое и в то же время вкусное блюдо, которое не стыдно и гостям подать и самим в кругу семьи поужинать.Картофельная запеканка с мясом в мультиварке

Рецепт картофельной запеканки в мультиварке

Продукты:

  • Картофель — 5 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Майонез — 250 грамм
  • Мясо — 300-400 грамм
  • Лук — 2 шт.
  • Соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Как готовить:

Картофельная запеканка с мясом подготавливается за 10-15 минут, выпекается намного дольше, поэтому начинайте готовить картофельную запеканку за полтора часа, до нужного времени.

Для начала необходимо почистить картофель, лук и порезать их кольцами.

Мясо порезать мелкими квадратиками или как я соломкой.

Лук на небольшом количестве растительного масла обжарьте, я брал целиком луковые круги и так их и обжаривал, потом получилось красиво.

На дно чаши мультиварки наливаем ложку масла и выкладываем половину картофеля.

Далее выкладываем слой мяса.

На мясо укладываем лук.

Заканчиваем снова слоем картофеля.

В отдельной емкости взбиваем яйца, муку, майонез, соль, перец.

Заливаем этой смесью нашу картофельную запеканку.

Включаем режим «Выпечка» 65+10 минут.

После сигнала вынимаем картофельную запеканку с мясом и подаем.

recepty-doma.ru