Рецепт блинчиков на кефире с кипятком

Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с Вами замечательным рецептом блинчиков на кефире с кипятком.Блинчики на кефире с кипятком Блинчики пекутся очень легко, и даже 1-й блин не бывает комом.

Блинчики на кефире с кипятком

Вам потребуется:

  • по одному стакану кефира, кипятка и пшеничной муки
  • два куриных яйца
  • три столовые ложки масла подсолнечного
  • одна щепотка соды
  • две столовые ложки сахарного песка
  • 0.5 ч. ложки соли

Рецепт блинчиков на кефире с кипятком

Два куриных яйца взбейте до образования пены. Добавьте соль и сахарный песок. Продолжая взбивать яйца, аккуратно, понемногу влейте кипяток. Если все делаете правильно, у вас будет образовываться пена. Затем влейте кефир и перемешайте.

В просеянную пшеничную муку добавьте соду и понемногу прибавляйте в тесто, тщательно размешивая, чтобы не было комков или слегка взбейте венчиком.

Затем прибавьте масло растительное и перемешайте.

Готовьте блины на хорошо разогретой сковородке.

Обжаривайте блины с 2-х сторон до золотистости. Блинчики на кефире с кипятком пекутся быстро, так что не проморгайте.

Вот и готовы простые и вкусные блины на кефире с кипятком. Их можно подавать с повидлом, медом, сгущенкой или завернуть в них любимую начинку (мясо, овощи, рыбу и пр.)

recepty-doma.ru

Рецепт блинчиков на кефире с кипятком
5 (100%) Проголосовало 2

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *